/-{-{ròuzhī}-}-/, /jʊk̚² t͡sɐp̚⁵/, /juk6 zap1/, /juk9 dzap7/, /rowjy/, /ròujhih/, /yug6 zeb1/、/ㄖㄡˋ ㄓ/
用烹調肉流出來的汁，混合麵粉或玉米粉增稠後做成的調味醬汁