煎蛋餅

/-{-{jiāndànbǐng}-}-/, /jiandannbiing/, /jiandànbǐng/、/ㄐㄧㄢㄉㄢˋ ㄅㄧㄥˇ/

noun

用純蛋黃煎熟的食品，平底鍋內加進蛋液煎到凝固，再將煎好的圓形蛋餅對折成半圓形即可。